- En diegestivebotten som man har en kladdkaka på och som man sen har en snickersmet över och ett lager med marschmallows mellan kladdkakan och snickersmeten!
- 100 g smör
- 200 g digestivekex (14)
- Sätt ugnen på 200 grader varmluft och smält smöret i en kastrull. Kör kexen till fina smulor i en matberedare. Blanda ordentligt.
- Fördela blandningen jämnt på botten av en springform,. Platta till ytan lite lätt med baksidan av en slickepott och grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter. Ta ut och låt svalna helt
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 100 g smör
- 1 dl vetemjöl
- 0,75 dl kakao (av bra kvalitet)
- 1 msk vaniljsocker
Denna smet häller du över kexsmeten och grädda som vanlig kladdkaka
Ingredienser:
- 1 burk jordnötssmör, gärna den med bitar
- 1 dl strösocker
- 2 dl sirap
- 10 dl puffat ris
Gör så här:
- Lägg bakplåtspapper i en liten långpanna
- Blanda i en kastrull jordnötssmör, strösocker och sirap
- Låt det koka upp under omrörning, ta sedan bort kastrullen från värmen
- och puffat ris
- Bred ut smeten på bakplåtspappret, låt den kallna helt
- Smält chokladen över vattenbad
- Bred chokladen över jordnötssmeten och låt allt stelna i kylen
- Skär kakan i bitar och servera