Ingredienser:
- 150 g smör
- 1 burk karamelliserad mjölk
- 1.1/2 dl socker
- 1.1/2 krm salt
- 2.1/2 dl mjöl
- 3 ägg
Såhär gör du:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt svalna något.
Klä botten på en springform och smöra och mjöla kanterna.
Rör ner den karamelliserade mjölken, socker, salt och mjöl i de smälta smöret, rör till jämn smet.
Tillsätt ett ägg i taget och rör ordentligt mellan varje.
Rör till jämn smet.
Häll i formen och grädda i mitten av ugnen ca 20-25 minuter.
Jag gräddade ganska precis 25 min, men se till att inte överbaka kakan.
Låt svalna och servera med en klick grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar